Un peu de vin et charcuterie dans un monde de brutes

Jeudi 17 novembre - Un post court et un peu différent ce matin, avant de terminer l'écriture de plusieurs gros chantiers en cours. Ce soir, quelques vignerons (et ronnes) de talent sont de passage à Marseiille, invités par l'un des cavistes que j'aime bien dans cette ville (1). Plutôt que de faire goûter les beaujolais nouveau mais sans imagination de Georges Duboeuf (ou encore pire), il accueille quelques viticulteurs doués, et qui pour au moins trois d'entre eux sont passés un jour dans la chronique "parlons crus", qui loge de façon intermittente sur le blog goûtu. L'invité vedette est Antoine Joly, du domaine La Roche Buissière (Vaucluse), avec ses cuvées petite Jeanne (en primeur), Flonflon, Prémices, Le Claux, Gaïa...

Joly, qui a repris les vignes de son père avant de restructurer le domaine sera entouré d'autres primeurs. Celui  de Marcel Richaud en Cairanne, de Jean-Christophe Comor, ancien collaborateur politique qui après avoir semé beaucoup d'illusions stériles auprès d'élus souverainistes cultive un vignoble, les Terres Promises, dans le Var, d'où il tire notamment A ma guise, son primeur. Il y aura aussi Elodie Balme (rasteau), Andréa Calek et Gérald Oustric (Valvinière en Ardèche). Et le Beaujolais nouveau de Guy Breton, plus connu au Nord de Lyon sous le surnom de p'tit Max !

Charcuterie et de fromages artisanaux (s'ils viennent du Vaucluse, il ne faut pas hésiter : le patron a une adresse assez sensationnelle là-bas) accompagnent le moment. Bonne dégustation.

Olivier.

(1) Pour prévenir critiques et soupçons, ce post n'a rien d'une publicité, LibéMarseille ne touche même pas de bouteilles. Simplement les vignerons invités ce soir sont intéressants, à déguster et découvrir.

Plus belle la vigne, 36 cours Julien, de 18h à 23h.

Comments

[Rédigé par : Alex]

Bon, je reviens de la cave, j'ai passé tout le début de la soirée à essayer de trouver quelle personne pouvait bien être le fameux Oliver Bertrand jusqu'à ce qu'on me dise que tu n'avais pas pu être là ce soir !!

Bref, j'ai beaucoup apprécié l'ambiance, les formages et mention spécial pour le p'tit max qui jusitifie (enfin?!) la réputation des beaujolais nouveaux (la petite Jeanne était très bon aussi ! )

@ une prochaine fois j'espère !